De Paella

Een originele paella is bij ons rijk gevuld met een mooie variatie aan ingrediënten.

​Standaard:
Rijst, kippenbouillon, tomaat, paprika en puntpaprika, knoflook, uien, peterselie, bonen. kipfilet, kippenboutjes, pikante chorizo, calamares, Noorse garnalen, gamba's, mosselen en venusschelpjes.​

Veel van deze ingrediënten worden ter plekke gesneden en bereid in de platte pan. Dit is natuurlijk al een feest om te zien. Naast de paella serveren wij ook stokbrood met Alioli (knoflooksaus), een fijn gesneden Spaans pepertje voor een extra ‘bite’ en natuurlijk een stukje citroen.

De prijs voor dit lekkers is € 20,- per persoon, met een minimum van 20 personen.

Extra’s en alternatieven

Natuurlijk zijn er ook mogelijkheden voor extra’s, denk aan: Sangria, Ensalada Mixta of een ensalada rusa. Wij kunnen ook een assortiment chorizo, jamon serrano , olijven en tortilla als vooraf serveren. Als alternatief kunnen wij paella-vis, paella-vlees of paella-vega maken.